Makowiec zawijany – klasyczny przepis siostry Anastazji krok po kroku
Makowiec zawijany - klasyczny przepis klasztorny siostry Anastazji krok po kroku: ciasto drożdżowe, nadzienie makowe, temperatura pieczenia i dekoracja lukrem.
Jan Krzemiński
Członek rady parafialnej i wolontariusz w zespole medialnym parafii św. Tomasza. Pasjonat fotografii i dobrych tekstów. Na co dzień stara się uchwycić w kadrze i słowie życie naszej wspólnoty. Prywatnie mąż i ojciec dwójki dzieci.
Rok liturgiczny w kuchni – kalendarz potraw siostry Anastazji
Rok liturgiczny w kuchni klasztornej siostry Anastazji - kalendarz potraw od Adwentu przez Wigilie, Wielki Post, Wielkanoc az po przetwory sezonowe i dni patronalne.
Barszcz wigilijny czerwony z uszkami – przepis siostry Anastazji krok po kroku
Barszcz wigilijny czerwony z uszkami - sprawdzony przepis siostry Anastazji krok po kroku: wywar, nalewka burakowa, zakwas i uszka z grzybami na Wigilie.
Chleb na zakwasie żytnim – przepis krok po kroku według tradycji klasztornej
Chleb na zakwasie żytnim - przepis krok po kroku według klasztornej tradycji siostry Anastazji: zakwas żytni, składniki, temperatury i czas pieczenia.
Piernik staropolski 4-tygodniowy – tradycyjny przepis klasztorny siostry Anastazji
Piernik staropolski 4-tygodniowy - tradycyjny przepis klasztorny siostry Anastazji z miodem gryczanym, przyprawami korzennymi i powidłami. Krok po kroku.
Co jeść w Wielki Post – kompletny jadłospis na 40 dni postu
Kompletny jadłospis postny na 40 dni Wielkiego Postu - przepisy siostry Anastazji, plan posiłków, zupy postne, dania bez mięsa i zasady postu kościelnego.
12 potraw postnych z klasztornej kuchni siostry Anastazji – przepisy i lista
12 przepisów klasztornych na potrawy postne siostry Anastazji - pierogi z kapustą, bigos postny, zupa rybna, karp w galarecie i lista dań piątkowych na Wielki Post.
12 potraw wigilijnych – lista, przepisy i znaczenie tradycji wigilijnej
12 potraw wigilijnych - lista, symbolika i przepisy klasztorne siostry Anastazji. Poznaj znaczenie tradycji wigilijnej i kompletny przepis na barszcz i pierogi.
Siostra Anastazja Pustelnik – życiorys i tajemnice kuchni klasztornej
Siostra Anastazja Pustelnik - życiorys zakonny, filozofia kuchni klasztornej, przepisy na wypieki świąteczne, dania postne i przetwory klasztorne.
Anioł Pański – pełny tekst modlitwy i znaczenie tej tradycji
Aniol Panski - pelny tekst modlitwy po polsku, historia od XIII wieku, znaczenie wezwan, godziny odmawiania i rola w polskiej tradycji katolickiej.